Nosotros
Revista Universitaria de Ovinos y Caprinos
La Revista Universitaria de Ovinos y Caprinos surge a iniciativa de un grupo de académicos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán para difundir el conocimiento científico-tecnológico, a través de resultados originales producto de trabajos de investigación, revisiones, entrevistas, artículos de divulgación, casos clínicos y notas como una forma de contribuir al desarrollo de la producción de ovinos y caprinos.
Esta dirigida a la comunidad universitaria, profesionistas, productores y demás personas que integran la cadena de producción de ovinos y caprinos.
No. 1 - Enero-junio 2023
No. 2 - Julio-diciembre 2023
No. 3 - Enero-junio 2024
No. 4 - Julio-diciembre 2024
No. 5 - Enero-diciembre 2025
No. Especial - Julio-diciembre 2025
No. 6 - Julio-diciembre 2025
COMITÉ EDITORIAL
EDITOR EN JEFE
Dra. Gabriela Castillo Hernández
EDITORES DE SECCIÓN
Nutrición y ForrajesDr. Efrén Ramírez Bribiesca
Dr. Juan Carlos Ángeles Hernández
Dra. Laura Castillo Hernández
Dra. Sandra González Luna
Mtro. Héctor Alejandro de la Cruz Cruz
Dr. Víctor Manuel Díaz Sánchez
Mtro. Alan Olazábal Fenochio
Dr. Jorge Alonso Maldonado Jáquez
Mtro. Israel Omar Villegas Pérez
Dra. Blanca Isabel Sánchez Toledano
Mtra. María Consuelo Dueñas Sansón
Mtro. Omar Salvador Flores
Mtro. Juan Calos Escobedo Alcántara
DISEÑO EDITORIAL
Departamento de Producción y Medios AudiovisualesMCV. Sergio Quino Bernal
Lic. Nadia Yuridia Montoya Gutiérrez
Lic. Lizeth Joanna Estrada Ramos
PublicacionesMtra. Emma Ruiz del Río
COMITÉ CIENTÍFICO INTERNACIONAL
Dr. Abner Rodríguez Carias
Dr. Carlos Palacios Riocerezo
Dr. Genaro Miranda de la Lama
Dr. Gerardo Caja López
Dr. Homero Salinas González
Dr. Patricio Dayenoff Rucik
Dra. Aline Freitas de Melo
Dra. María Jesús Alcalde Aldea
Dra. Raquel Pérez Clariget
Mtra. Andrea Liliana Heredia Vargas
COMITÉ CIENTÍFICO NACIONAL
Mtro. Adolfo Sánchez Paredes
Dr. Alan Álvarez Holguín
Dr. Alberto Jorge Cárdenas Padilla
Dr. Andrés Ernesto Ducoing Watty
Dra. Angélica María Terrazas García
Mtro. Antonio Ortiz Hernández
Dr. Augusto César Lizarazo Chaparro
Mtro. Carlos Antonio López Díaz
Dr. César Cuenca Verde
Dr. Efrén Díaz Aparicio
Dra. Ethel Caterina García y González
Dr. Felipe Torres Acosta
Dra. Gabriela Palomares Reséndiz
Dr. Gerardo Jiménez Penago
Dr. Héctor Mario Andrade Montemayor
Mtra. Hilda Laura Sandoval Rivera
Mtra. Hitandewy Sánchez Saucedo
Dr. Hugo Ramírez Álvarez
Dra. Jazmín Ivone Arriaga Avilés
Dr. Jonathan Raúl Garay Martínez
Mtro. Jorge Alfredo Cuéllar Ordaz
Dr. Jorge Luis Tórtora Pérez
Dr. Jorge Osorio Ávalos
Dr. Jorge Pablo Acosta Dibarrat
Mtro. Jorge Villareal González
Mtro. José Luis Gutiérrez Hernández
Dr. José Luis Ponce Covarrubias
Dr. Juan González Maldonado
Mtro. Juan José Almazán Aldana
Dr. Lino de la Cruz Colín
Dr. Lorenzo Danilo Granados Rivera
EPOC. Niza Karina Mendoza Cardelas
Dr. Maximino Huerta Bravo
Dr. Omar Hernández Mendo
Mtro. Óscar Chávez Rivera
Mtro. Pablo Alfredo Domínguez Martínez
Dr. Pablo Arenas Báez
Mtro. Paolo Cesar Cano Suárez
Dr. Rafael Jiménez Ocampo
Mtro. Ricardo Alonso Sánchez Gutiérrez
Dr. Ricardo Améndola Massiotti
Dr. Rogelio Alejandro Ledezma Torres
Mtra. Rosa Berta Angulo Mejorada
Dra. Rosa Isabel Higuera Piedrahita
Dra. Rosalba Soto González
Dra. Rosario Jiménez Badillo
Dr. Sergio Iban Mendoza Pedroza
Mtra. Vanessa Alfaro Carbajal
Dra. Yazmín Alcalá Canto
NORMAS EDITORIALES
Público a quien va dirigida la revista:
A la comunidad universitaria, profesionistas, productores, alumnos y demás personas interesadas en la cadena de producción de ovinos y caprinos.
Objetivo:
Difundir el conocimiento científico-tecnológico, a través de resultados originales producto de trabajos de investigación, revisiones, entrevistas, artículos de divulgación, como forma de contribuir al desarrollo de la producción de ovinos y caprinos.
BASES PARA LA PUBLICACIÓN DE LOS ESCRITOS
Se convoca a investigadores, profesores, alumnos y estudiantes de instituciones de educación superior, así como personas interesadas en publicar trabajos relacionados con la producción de ovinos y caprinos para ser difundidos a través de este espacio en el próximo número de la Revista Universitaria de Ovinos y Caprinos. Hacemos esta convocatoria con el propósito renovado de animar el esfuerzo para vincular la investigación con la comunidad universitaria y los actores de la cadena de producción de estas especies.
NORMAS EDITORIALES
Generalidades:
Los trabajos enviados deberán ser originales, no haber sido publicados con anterioridad, ni aceptados para su publicación, ni encontrarse en proceso de evaluación en otros medios de difusión. Deberán enviarse epecificamente por correo electrónico a ruoc@cuautitlan.unam.mx. Se mantendrá correspondencia con los autores, vía correo electrónico, siendo la primera comunicación el acuse de recibo del trabajo remitido. Todos los documentos deberán estar con interlineado 1.5, letra Arial y texto justificado, número 12, con márgenes de 2.5 cm, los títulos resaltados con mayúscula en la primera letra (Tipo oración) y en negritas. Todos los documentos deberán trabajar en el procesador de textos Microsoft word.
Proceso de publicación:
Los autores recibirán información de la aceptación o de los ajustes sugeridos para que proceda la publicación del trabajo o del eventual rechazo. Los trabajos aceptados se publicarán en el número donde exista disponibilidad de espacio. En caso de ser varios los autores, las observaciones se dirigirán al autor de correspondencia. Los autores son completamente responsables del contenido de sus escritos.
Tipos de trabajos que se pueden publicar en la Revista Universitaria de Ovinos y Caprinos:
Artículo de divulgación.
El objetivo de este artículo es comunicar un tema científico/técnico al público general o no especializado, el artículo estará redactado en lenguaje claro; si se usan términos técnicos o poco conocidos, deben ser explicados dentro del escrito. Puede incluir información científica o técnica, pero con un enfoque didáctico, en lo posible, deben acompañarse de figuras, cuadros, diagramas, dibujos, fotografías o cualquier otra forma de ilustración con las especificaciones respectivas. El artículo contendrá título, autor(es), Institución(es), palabras clave, cuerpo del artículo y referencias bibliográficas, según normas APA. La extensión será de 5 a 10 páginas. Deberá contener las secciones 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 12,13 y 14 (especificadas al final).
Trabajo de Investigación.
Informe completo de los hallazgos o resultados originales de un proyecto de investigación que proporcionan conocimientos y amplía la discusión sobre temas específicos del área. La extensión será de 5 a 10 páginas. Deberá contener las secciones 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 12,13 y 14 (especificadas al final).
Artículo de Revisión.
Investigación documental actualizada, es decir, recopilación de información ya existente sobre un tema o problema de área. La extensión será de 5 a 10 páginas. Deberá contener las secciones 1, 2, 3, 4, 5, 6, 10, 11, 12, 13 y 14 (especificadas al final).
Comunicaciones cortas.
Informes de resultados preliminares relevantes. La extensión será de 4 páginas. Debe contener de forma resumida las secciones 1, 2, 3, 4, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13 y 14 (especificadas al final).
Notas.
Documento que expone y discute casos muy inusuales o infrecuentes, observado en un individuo o un grupo pequeño de individuos. La extensión será de 1 a 3 páginas. Debe contener las secciones 1, 2, 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13 y 14 (especificadas al final).
Casos clínicos.
Documento descriptivo de una enfermedad presentada en un individuo o grupo de individuos. La extensión será de 2 a 5 páginas. Debe contener las secciones 1, 2, 3, 4, 5 ,6,7,9 11, 12, 13 y 14 (especificadas al final).
SECCIONES:
- Título. El título debe ser puntual y concreto, contener 20 palabras como máximo, en mayúsculas, negritas, centrado y deberá ir en la primera página del documento.
- Autor. Debe colocarse justo debajo del título el nombre completo del autor(es) en negritas los apellidos y tamaño 11, filiación institucional (tamaño de letra 10), marcada con superíndice cuando sean de distintas instituciones y correo electrónico del autor para correspondencia (preferentemente institucional-con tamaño de letra 10).
- Resumen. Debe contener 250 palabras como máximo y 150 palabras para comunicaciones cortas, casos clínicos o ensayos y presentar de forma clara objetivo, metodología, resultados y conclusión. En este apartado no se incluyen citas.
- Palabras clave. 4 palabras como máximo.
- Title, abstract and keywords. Se presentará como el “Título”, el "Resumen” y las “Palabras clave” en inglés con las dimensiones antes señaladas.
- Introducción. Especificar de forma clara y breve, por qué y para qué se hizo el estudio. Contener los antecedentes, la justificación y los objetivos del trabajo. Es decir, incluir la argumentación científica, técnica, social o económica que motivó la realización del estudio.
- Presentación del caso. Descripción de la enfermedad, incluye signos, historia clínica relevante, diagnósticos y pruebas de laboratorio, tratamiento(s) y resolución.
- Materiales y métodos. Indicar dónde, cuándo y cómo se realizó el estudio (incluir localización del área de estudio, diseño experimental, variables evaluadas y análisis estadístico). La información de este apartado debe ser congruente con el objetivo del estudio. Describir de forma concisa, clara y completa, los materiales y la metodología empleada, de tal forma que el estudio sea reproducible por otros investigadores.
- Resultados y/o Discusión. Los resultados corresponden a la información obtenida y analizada desde el punto de vista estadístico, que generalmente se organizan en forma de tablas y figuras. La descripción textual debe enfocarse en destacar los aspectos relevantes de los resultados. La discusión constituye la parte medular, es aquí donde se interpretan los resultados obtenidos del estudio, en función del objetivo. Cuando los resultados difieran de los obtenidos deben discutirse las posibles causas, sin caer en especulaciones que carezcan de sustento.
- Desarrollo del tema. Esta sección se desarrolla el contenido central, expandiendo lo que se presentó en la introducción y mostrando, explicando o discutiendo la información. Este apartado puede contener subtemas los cuales se marcarán con negritas.
- Edición de tablas o figuras. Las tablas y/o figuras (fotografías, gráficas y mapas) que se incluyan dentro del texto, serán ordenadas y referenciadas con las fuentes de procedencia, deben contener un tílulo, así como un pie de página dónde se indique la fuente. Cada una de ellas llevará el tipo (Cuadro o Figura) acompañado de un número consecutivo. Dichas tablas y/o figuras serán enviadas de forma independiente en formato JPEG o PNG.
- Conclusión o Conclusiones. Anotar en forma breve y concisa las aportaciones concretas al campo del conocimiento, avaladas por los resultados obtenidos, todo redactado en un párrafo.
- Agradecimientos. Son opcionales, se emplean para dar crédito a personas, instituciones que financiaron, asesoraron o auxiliaron durante la realización del trabajo.
- Referencias. Las referencias bibliográficas deberán estructurarse de acuerdo con las normas APA, siguiendo el orden alfabético de los autores.
Cualquier punto no considerado deberá ser consultado con el comité editorial y cualquier resolución tiene carácter de inapelable.
PROCESO DE PUBLICACIÓN
Los autores recibirán información de la aceptación o de los ajustes sugeridos para que proceda la publicación del trabajo o del eventual rechazo. Los trabajos aceptados se publicarán en el número donde exista disponibilidad de espacio. En caso de ser varios los autores, las observaciones se dirigirán al autor de correspondencia. Los autores son los responsables de los contenidos.
